En lo alto de aquel monte

Hay un arbolillo verde.

Pastor que vas,

Pastor que vienes.

Olivares soñolientos

Bajan al llano caliente.

Federico García Lorca

En los alrededores de la ciudad de los 1.000 años, Madinat Ilbira, cultivaron sus pobladores el árbol que unificó en la cultura del aceite las razas y religiones del mundo, el olivo.

De aquellas plantaciones sugió la variedad Lucio que poco a poco, durante el pasado siglo, fue siendo arrancada para ser sustituida por otras vaiedades más productivas y fácilmente mecanizables (picual, hojiblanca...) . conservar esta herencia viva de nuestra cultura y patrimonnio olivarero, debe ser una responsabilidad de todos y defendida desde instancias legislativas, públicas y privadas.

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HISTORIAL DE PREMIOS

AÑO: 2014

1er Premio a la Calidad DOP. Poniente Granadino para Ecolomar

AÑO: 2013

1er Premio Frutado Verde Dulce D.O. Poniente de Granada

AÑO: 2012

2º Premio en la categoría de Frutado Verde Dulce, concedido por la D.O. Poniente de Granada

AÑO: 2011

HIGH QUALITY EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, en la 16ª edición del premio internacional BIOL 2011

2º Premio en la categoría de Frutado Maduro, concedido por la D.O. Poniente de Granada

DISTINCION en la categoría de Frutado Ligero, obtenida en el concurso internacional L´ORCIOLO D´ORO

AÑO: 2010

Mejor Aceite Ecológico de Variedad Picual, obtenido en el concurso de aceites jóvenes GASTROTUR 2010

AÑO: 2009

2º Premio en la categoría de Frutado Verde Amargo, concedido por la D.O. Poniente de Granada

AÑO: 2008

Premio a la Mejor Bodega, concedido por la D.O. Poniente de Granada

2º Premio en la categoría de Frutado Verde Amargo, concedido por la D.O. Poniente de Granada